Treizième Journée du Marketing Agro-alimentaire à Montpellier – JMAM 2018
Dans le cadre des journées thématiques de l’Association Française du Marketing
Treizième Journée du Marketing Agroalimentaire à Montpellier
Lieu : Université de Montpellier – IAE
Le vendredi 21 septembre 2018
Informations importantes :
- Appel à Communication
- Inscription : à venir
Thème de la journée
La journée existe depuis 2006 et a le label « Journées Thématiques de l’Association Française du Marketing ».
L’objectif est de rassembler chercheurs et praticiens concernés par le marketing et le comportement du consommateur dans le champ agroalimentaire. Le contenu de la journée est à dominante académique mais avec une forte interaction avec la pratique managériale dans le secteur concerné, notamment dans le cadre de la table ronde.
La journée est ouverte aux académiques ainsi qu’aux praticiens désireux d’interagir avec le monde académique et les dernières avancées dans le domaine de la recherche.
Les communications porteront sur des problématiques de marketing (stratégique, opérationnel), de comportement de consommation et de modélisation, dans le champ agroalimentaire pris au sens large, notamment :
- Comportement du consommateur de produits agroalimentaires ;
- Alimentation, santé et bien-être ;
- Achat et choix des produits ;
- Processus d’innovation et articulation avec la R&D
- Internationalisation des stratégies et des produits
- Stratégies de marques, labels et autres signaux de qualité ;
- Marketing et performance dans le secteur agroalimentaire ;
- Marketing agroalimentaire dans les structures à gouvernance alternative (coopératives, scops, …) ;
- Valorisation des produits agroalimentaires et expériences de consommation associées ;
- Distribution et promotion des produits agroalimentaires ;
- Marketing, RSE et développement durable.
Les communications à l’interface du marketing et des domaines de la stratégie, de la finance, mais aussi de la sociologie, de l’anthropologie, de l’économie (liste non exhaustive), sont les bienvenues.
Présentation de la journée
La journée se déroule de 8h30 à 18h à l’IAE de Montpellier (Place Bataillon, Montpellier).
Les participants seront accueillis à partir de 8h. Le repas de midi est organisé sur place et un cocktail clôture la journée. Consulter les actes des années précédentes
